В Раменском районе будут разводить рыбу Тиляпию
В сельском поселении Никоновское построят комплекс по выращиванию аквакультуры. Для создания кластера индустриальной аквакультуры власти Московской области намерены предоставить в аренду ООО «Национальные рыбоводные биотехнологии – Подмосковье» земельные участки без проведения торгов.
Масштабный инвестиционный проект по созданию кластера индустриальной аквакультуры планируется реализовать на земельных участках общей площадью 601,7 тысячи квадратных метров, в том числе в деревне Зубово Волоколамского района и сельском поселении Никоновское Раменского района.
Тиляпия — род пресноводных цихловых рыб. Тиляпия очень распространённая в мире. У нее много местечковых, исторических и религиозных названий. Самые известные из них: «амнун» (на иврите), «мушт» (арабское), а также «рыба Святого Петра». Самые прозаические товарные названия тиляпии — «морской цыплёнок» или «речная курица». Такую характеристику рыба получила в силу своих гастрономических качеств — белое мясо тиляпии имеет нежный вкус, высокое содержание легкоусвояемого белка и низкое — жиров.
